15/08 La vision du gardien sur la crise du vin de la France: la réponse à Claret pourrait être Clairet | Éditorial
-Éditorial: Les consommateurs boivent moins de vin rouge que jamais. Les producteurs doivent faire revivre les millésimes les plus frais et les plus légers que leurs ancêtres médiévaux ont une fois récolté
- TheGuardian
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08/02 La recette de Lara Lee pour Kimchi Dauphininue
-Un joli mélange coréen-français qui fait un plat d'accompagnement salé et complexe ou léger
- TheGuardian
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25/06 Cool rouge à boire quand il fait chaud | David Williams
-Comme la température augmente, les vins blancs réfrigérés ne sont pas les seules choses à apprécier - essayez ces rouges du Beaujolais et de la Loire
- TheGuardian
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02/06 Belle valeur rosés pour boire en plein air
-Nous achetons plus de rosé de style français que jamais, et nous montrons aussi un goût pour des vins de qualité. Et, si vous savez où regarder, il y a d'excellentes négociations à avoir
- TheGuardian
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21/04 Cocktail de la semaine : le nègre blanc du mondrien – recette | le bon mixeur
-Un torsion vilaine sur les « negroni brisés » avec vodka, liqueur gentienne et un sirop de sucre infusé de romarin
- TheGuardian
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24/02 ‘Dans le savoir’: les vins blancs les plus négligés
-Où les peaux et les tiges ne jouent aucun rôle dans le processus, les vignerons ont moins de place pour se cacher, mais si vous cherchez à semer vos invités, ces bouteilles feront juste le tour
- TheGuardian
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18/11 Beaujolais n'a pas à être nouveau | fiona beckett à boire
-Pour beaucoup de gens, le beaujolais a tendance à signifier nouveau, ce qui n’est pas à tous les goûts, mais il y a tellement d’autres vins de la région qu’il doit y avoir un bojo dehors pour vous convenir
- TheGuardian
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31/10 Un guide local pour deauville, france : sable fin, gastronomie et une nouvelle scène artistique
-Librairie propriétaire david ezvan sur le marché, vue sur la mer et nuits sur la côte normande
- TheGuardian
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30/10 Consolation des vins rouges pour les temps troublants | david williams
-À cette époque de l’année, il y a un style de vin qui coche toutes les boîtes. Voici trois terribles rouges rhône pour vous apporter succour
- TheGuardian
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05/08 Tu devrais mettre de la glace en vin blanc ? | fiona beckett on drinks
-Différents vins se comportent mieux à différentes températures – n'importe où de 6c à 18c – et vous pourriez être surpris par les bouteilles qui bénéficient d'un sort dans le refroidisseur
- TheGuardian
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